S
| | SEMA | Société d'économie mixte d'aménagement |
| | SEML | Société d'économie mixte locale |
| | SES | Section d'éducation spécialisée |
| | SESAM | Système électronique de saisie de l'assurance maladie |
| | SETRA | Service d'études sur les transports, les routes et leurs aménagements |
| | SETRA | Service d'études techniques des routes et autoroutes |
| | SFRS | Service du film de recherche scientifique |
| | SGAR | Secrétariat général pour les affaires régionales |
| | SGCI | Secrétariat général du comité interministériel pour les questions de coopération économique européenne (PM) |
| | SGCISN | Secrétaire général du comité interministériel de la sécurité nucléaire (PM) |
| | SGDN | Secrétariat général de la défense nationale (PM) |
| | SGG | Secrétariat général du Gouvernement (PM) |
| | SHOB | Surface hors oeuvre brute |
| | SHON | Surface hors oeuvre nette |
| | SIC | Site d'importance communautaire |
| | SIDER | Société d'investissement pour le développement rural |
| | SIEG | Services d'intérêt économique général |
| | SIG | Services d'intérêt général |
| | SIG | Service d'information du gouvernement (PM) |
| | SIRPA | Service d'information et de relations publiques des armées |